Les produits de Joseph

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  Oignons jaunes le kg production...

  Oignons jaunes Production Locale

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  Échalotes 500 grs production locale

  Echalotes Production Locale 

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  Carottes non lavées le kg...

  Carottes Production Locale

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  Chou rouge la pièce production...

  Chou rouge Production Locale

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  Potimarron le kg

  Potimarron Le potager de Joseph pièce de 1,5 à 2,5 kg

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  Pomme jonagored le kg...

  Pomme Jonagored Production Locale

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  P. De Terre Caesar le kg...

  Pommes de terre Caesar le kg Production Locale Utilisation frites purée

  1,60 €
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  Pommes de terre Charlotte le kg...

  Pommes de terre Charlotte le kg Production Locale Utilisation vapeur sautées

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  Mâche les 250 grs

  Mâche  les 250 grs Le potager de Joseph

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  poireaux le kg production locale

  Poireaux Production Locale

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  céleri rave la pièce

  Céleri rave la pièce Production Locale

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  Topinambour les 500 grs

  Topinambour  les 500 grs

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  Carottes lavées le kg

  Carottes lavées le kg Production Locale

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  Betterave cuite 500 grs

  Betterave cuite production locale

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  Panais le kg

  Panais Le potager de Joseph

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  Choux fleurs la pièce

  Choux fleurs de mon cousin Hubert

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  Laitue la pièce

  Laitue Le potager de Joseph

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  Batavia La pièce

  Batavia Le potager de Joseph

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  Champignons 500 grs

  Champignon Production Locale

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  Navets les 500 grs

  Navets production locale

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  Choux de Bruxelles les 500 grs

  Choux de bruxelles les 500 grs 

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  Épinard les 500 grs

  Epinard 

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  Persil la botte

  Persil la botte Production Locale

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  Butternut le kg

  Butternut  le kg pièce de 1,5 à 2,5 kg Le potager de Joseph

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  Paté de campagne

  Paté de campagne fait maison environ 500 grs ( les recettes de marie jo) Sans colorant ni conservateur 100 % pur porc du pays de Caux ( le porc pailloux 76190)  Conservation 10 jours au frigidaire 16,50 € le kilo

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  Ail nouveau la tête

  Ail nouveau la tête

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  Carottes nouvelles la botte

  Carottes botte Le potager de Joseph Carottes nouvelles : Le goût de la carotte primeur ou nouvelle est doux, sucré. Sa texture est délicate, elle s'apprécie particulièrement crue, à la croque ou râpée, et cuite, à la vapeur surtout. Gardez les fanes : elles se cuisinent en soupe ou en gratin. Se conservent sans problème une semaine dans le bac à légumes  

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  Pomme de terre nouvelle...

  Pomme de terre nouvelle grenaille

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  Pâté à l'ail

  Pâté à l'ail environ 500 grs ( les recettes de marie jo) 16.50 € le kg

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  pomme de terre charlotte par 3 kgs

  Pommes de terre charlotte 2 kgs achetés le 3 èmes gratuit

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  Citrons jaunes Bio les 500 grs

  Citrons jaunes  les 500 grs Le bio de Margot

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  Poires Conférence Le kg

  Poires Conférence le potager de Joseph

  2,40 €
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  Chou vert la pièce

  Chou vert la pièce Le potager de Joseph

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  Noix fraîches les 500 grs

  Production locale

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  Oignons rouges le kg

  Oignons rouges le potager de Joseph

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  Brocolis le kg

  Brocolis le kg Le potager de Joseph

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  Clémentines BIO les 500 grs

   Clémentines  Le BIO de Margot les 500 grs

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  Kiwi BIO 500 grs

  Kiwi BIO les 500 grs Margot France Sud Ouest

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  Hélianti le kg

  Hélianti le kg Le potager de Joseph  Les rhizomes s'accomodent de diverses manières; -crus,rapés,en salade ou sauce rémoulade -sautés, en gratin béchamel -en soupe. Leur goût rappelle celui de l'artichaut et du salsifis

  4,20 €
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  Pomélos star rubis le kg

  Pomélos star rubis direct producteur de Sicile le kg

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  Pommes de terre nouvelles le kg

  Pommes de terre nouvelles Louisana Frites vapeur

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  Courge musquée de Provence le kg

  Courge musquée de Provence Velouté de courge musquée de Provence

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  7 légumes pour potage 2,5 kg

  7 légumes de saison pour potage mini 2,5 kg de légumes

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  7 légumes pour potage 5 kg

  7 légumes de saison  pour potage mini 5 kgs

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  a Orange 2 kg achetés 1 kg gratuit

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  Poulet Fermier le kg

  poulet fermier poulet d'environ 1,7 à 2,5 kgs Précisez le poids  en commentaire Production Locale POULET FERMIER ELEVE EN PLEIN AIR ALIMENTATION BLE, MAÏS ET HERBE ABATTAGE ENTRE  15 ET 18 SEMAINES 

  11,00 €
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  a Brochette filet poulet citron...

  Brochettes faites mains  Brochette filet poulet citron 180/200 grs

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  a Brochette poulet a la...

  Brochettes faites mains Brochette poulet a la Mexicaine 180/200 gr

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  a Brochette poulet abricots...

  Brochettes faites mains Brochette poulet abricots 180/200 grs

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  a Brochette poulet grill 180/200...

  Brochettes faites mains Brochette poulet grill 180/200 grs Poivrons, filet de poulet, lard fumé, épices

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  a Brochette aux 2 filets poulet,...

  Brochettes faites mains Brochette aux 2 filets poulet, dinde 180/200 grs Poivron, filet de poulet, filet de dinde, épices 

  4,43 €
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  a Brochette filet poulet créole...

  Brochettes faites mains Brochette filet poulet créole 180/200 grs Tomates, ananas, citon, épices

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  a Brochette dinde à la Mexicaine...

  Brochettes faites mains Brochette dinde à la Mexicaine 180/200 grs Poivron, viande de dinde, 1/4 tomate et épices

  4,60 €
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  a Brochette de dinde paysanne...

  Brochettes faites mains  Brochette de dinde paysanne 180/200 grs Poivron, viande de dinde, tomate, oignos, épices

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  a brochette de filet de canard...

  Brochettes faites mains  Brochette de filet de canard 180/200 grs poivron, filet de canard, lard fumé orange et épices

  5,25 €
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  a brochette de canard 180/200grs

  Brochettes faites mains Brochette de canard 180/200 grs Poivrons, viande de canard, lard fumé, épices

  5,10 €
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  a Brochette de dinde Catalane...

  Brochettes faites mains Brochette de dinde Catalane épicée 180/200 grs poivron, filet de dinde, 1/4 tomate et épices

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  a brochette de lapin arlequin...

  Brochettes faites mains Bbrochette de lapin arlequin 180/200 grs Lapin sans os, pruneaux épices 

  4,95 €
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  a brochette agneau 180/200 grs

  Brochettes faites mains Brochette agneau 180/200 grs Poivron, gigot agneau, tomate, oignon et épices

  6,25 €
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  a brochette de bœuf 180/200 grs

  Brochettes faites mains Brochette de boeuf 180/200 grs poivron, viande de boeuf, oignon, épices

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  a pilon de poulet à la...

    Pilon de poulet à la Provençale le kg

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  a pilon de poulet à la Mexicaine...

    Pilon de poulet à la Mexicaine le kg

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  a panier ratatouille environ 5 kg

    Panier ratatouile environ 5 kgs  environ 1 kg de tomates Courgette  2 kgs environ 1 kg d'aubergine environ 1 kg de poivrons 2/3 oignons

  18,00 €
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  a mélange de légumes pour...

  Mélange de Légumes pour potage à base de courges 5 kgs Courge musquée de Provence, potimarron, butternut, pommes de terre, carottes, oignons

  12,50 €
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  Gelée de fraises framboises 300 grs

  Gélée de Fraises Framboises Pot de 300 grs

  5,90 €
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  jeune coq le kg

  Jeune coq pièce de 2 à 3,5 kg élevé par nos soins élevage plein air nourriture céréales

  8,50 €
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  jeune coq découpé le kg

  Jeune coq pièce de 2 à 3,5 kg élevé par nos soins élevage plein air nourriture céréales Découpe cuisses, ailes, filets, cou, sans carcasse 

  9,50 €
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  Betterave crue le kg

    Betterave crue le kg

  2,90 €
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  Framboises congelées poche...

    Framboises du jardin poche congelée d'environ 1,3 kg 10 euros le kg Utilisation confitures, coulis, etc   

  10,00 €
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  Confiture d'abricots 300 grs

  Confiture d'abricots pot de 300 grs

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  Pâté à l'échalote

  Pâté à l'échalote Terrine de 500 grs fait par Marie Jo

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  Blanc de poireaux

  Blanc de poireaux le kg

  5,90 €
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  Pizza légumes environ 1,1 Kg

    Pizza légumes prête à cuire  courgettes, oignons, tomates, aubergines, poivrons, champignons, emmental  Pizza poids environ 1,100 kg diamètre 30 cm

  12,35 €
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  Pizza chorizo légumes environ...

  Pizza légumes chorizo prête à cuire, oignons, tomates,  poivrons, champignons, emmental  Pizza poids environ 1,100 kg diamètre 30 cm

  13,85 €
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  prunes congelées

  Prunes congelées sac de 1 kg

  5,50 €
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  Mirabelles congelées

  Mirabelles congelées avec noyaux

  3,20 €
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  demi chou blanc

  Demi chou blanc

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  Demi chou rouge

  Demi chou rouge

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  Noisettes

  Noisettes par 250 grs

  2,50 €
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  Kit Halloween

  Kit Halloween à monter avec vos enfantsVous passerez un agréable moment avec eux et pourquoi ne pas leur proposer d'en manger un morceau tous les joursLa photo sur le site à été réalisée par les enfants de l'association La permaculture de Josephpoids du kit entre 10 et 13 kilosComposition du kit

  25,00 €
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  Carottes déclassées le kg

  Carottes non lavées déclassées ( petites, déformées, cassées)

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  Persil tubéreux

  5,50 €
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